CASA CUOMO

我が家がレストランに!

国内外で250店舗以上のレストランを手掛けたシェフ サルバトーレ・クオモがプロデュース。
九州に構えている研究所の地域の食材を使った、SDGsプロジェクト。
身体が喜ぶ無添加ジャムや、まろやかなマスタード、使い勝手のいい唐辛子オイルをご紹介します。

サルバトーレ・クオモさんにインタビュー

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前原製粉株式会社 義士

アイムでお正月準備!

国産原料さらに産地にこだわり抜いた普通に見えるお餅、あられの美味しさに感動!
美味しいお餅をお探しでしたら赤米を使用した「兵庫・播磨の国の赤米まるもち」はいかがでしょうか?
赤米自体は玄米ですが、それを練り込んだお餅で、ほのかな色合いと味わいが人気です。
市販はあまりしていませんのでレアな自然派食品です。
お鍋(の〆)に入れて食べると本当に美味しいですし、普通に焼いても本当においしいです。(社長 前原啓作さま談)

前原製粉の企業インタビュー

産地と味、そして品質に
こだわり続ける『前原製粉株式会社』

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